Что означают надписи «био», «эко», «натур» и «органик» на продуктах

18 февраля, 2021 Нет комментариев
Что означают надписи «био», «эко», «натур» и «органик» на продуктах Названия «био», «натур», «эко», «органик» и подобные им далеко не всегда означают, что продукты питания натуральные, полезные

Названия «био», «натур», «эко», «органик» и подобные им далеко не всегда означают, что продукты питания натуральные, полезные и безопасные. «АиФ» узнал у нутрициолога, реабилитолога и специалиста по спортивной медицине Александра Филимонова, что же значат эти надписи на продуктах:
«Производители используют эти обозначения в качестве маркетингового хода. В последнее время здоровый образ жизни и экологичность стали популярны. Чтобы выделить свои товары, изготовители наносят на них указатели эко, органик или био и повышают цены. Законодательство эти термины практически не регулирует, поэтому нет никаких доказательств особого качества еды с такими этикетками. Отметку эко могут поставить и на продукт с плохим составом, но в бумажной упаковке. От этого еда не станет натуральней.
Некоторые производители добавляют в йогурты и мороженое пробиотики и ставят надпись био. Давно доказано, что живые микроорганизмы с трудом усваиваются и не улучшают состояние желудочно-кишечного тракта. Под словом органик может подразумеваться всего лишь добавленная в состав клетчатка, экстракт овсянки или кукурузные хлопья. Некоторые продавцы обозначают такими наименованиями действительно натуральную продукцию, чтобы отделить ее от менее качественной. На самом деле в этом нет необходимости. Все продукты питания должны соответствовать ГОСТу, СТО или ТУ. Если они сделаны по действующим стандартам, значит, должны быть и так безопасными».
Чтобы урегулировать проблемный вопрос, в прошлом году правительство издало закон «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ». Согласно ему, продукция под названием «органическая» должна соответствовать определенным критериям. Например, нельзя использовать гидропонный метод выращивания растений и ионизирующее излучение, применять клонирование и генную инженерию.
«Это хороший закон, но сомневаюсь, что он повсеместно соблюдается. Правила легко обойти, потому что сложно проконтролировать, в каких условиях выращиваются растения и животные и хранятся продукты питания. Я бы посоветовал покупателям обращать внимание не на различные завлекательные надписи, а на состав продуктов. Чем меньше лишних ингредиентов, тем лучше. Должны насторожить аббревиатуры Е, растительные жиры и белки, загустители, консерванты и ароматизаторы», считает Александр Филимонов.

Источник

Комментарии: 0.

  1. Гаценко Дмитрий
    18:37 18.02.2021

    Aфигeть, я пoлучил выплaту oт Гocудapcтвa в paзмeрe aж 66 тыcяч pублeй))))) Oкaзывaeтcя, Bлaдимир Bлaдимирoвич пoдпиcaл Укaз, блaгoдaря кoтoрoму кaждый грaждaнин имeeт прaвo пoлучить eдинoврeмeнную льгoтную выплaту oт гocудaрcтвa.Я тaк пoнял этo тo ли из зa кoрoнaвируca или тo чтo дoллaр вырoc, в oбщeм нe знaю я))))Ужe чacть дeнeг внec нa пoгaшeниe крeдитa, вoзмущaeт тoлькo тo, чтo oглacкa в CMИ минимaльнaя!!!Прoчитaть oб этoй нoвocти мoжeтe у мoей знaкoмoй нa cтрaницe вoт ccылкa- ЕДИНОВРЕМЕННАЯ ВЫПЛАТА ГРАЖДАНАМ РФ

Комментарии

*